木薯泥机

福福机的特点

福收加工机销售 - 从新鲜的木薯制作福福（FOOFOOO）

富富工艺描述及流程图:

Fufu (Fufu的变体包括foofoo, fufuo, foufou)是一种主食，深深植根于加纳的历史，在西非和加勒比地区的许多国家都很常见。它通常由木薯粉制成。其他面粉，如小麦粉、玉米粉或大蕉泥可能会取代木薯粉。富富通常和汤一起吃，花生汤是加纳的国菜。

自1991年起，公司专注于提供富富生产设备和木薯富富加工生产线的解决方案。

在富富加工过程中需要进行多种不同的操作:洗涤、剥皮、削片、发酵、格纸、压片、破碎和筛分、富富干燥、磨粉和包装。

下面我们将简要介绍富富生产工艺的主要步骤。

木薯富富面粉生产rocess.

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  清洁和清洗木薯根

  清洗新鲜的木薯根，清洁水中以去除表面泥浆和沙子。这是福福工艺的第一步，对最终FUFFU（FOOFOO）的质量非常重要。
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  剥皮木薯的根

  剥去洗涤的木薯根以去除外棕色皮肤和内厚的乳霜层。应定期检查水源以确保它不脏或污染。
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  将木薯根切成木薯片

  将去皮的木薯根用高速旋转的圆形切割机刀片切成薄片，再用十字切割机刀片切成条状。
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  在发酵架上发酵木薯片或条带：

  将木薯片或条收集到一个干净的聚乙烯袋中并扎好，然后将袋装的木薯片或条放在发酵架上放置一天或更多的时间，然后将其磨碎，让袋中的牛奶自由地排出。
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  将发酵的木薯片磨碎成糊状

  用发酵的木薯芯片装载刨丝器，而发动机运行以将去皮的木薯芯片加入醪中。光栅鼓和所有食品接触区域应由不锈钢制成。
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  将脱水饲料成湿蛋糕

  将袋子直接装入液压机。抬起并按下插孔向上和向下处理，直到它变得难以移动。每天重复几次过程，直到没有更多的水从袋子里出来生产坚固的湿蛋糕。
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  打破湿蛋糕和筛入粗粒湿蛋糕

  将湿饼打碎成小块(粗粒)，去除块状物，获得大小一致的粗粒(湿粗糠)。所有与食物接触的区域都应由不锈钢制成
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  干燥粗砂干燥粗富福

  将砂砾（湿粗Fufu）干燥到干燥的粗Fufu，通过传热交换原理，具有低水分含量。
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  粗糠磨成细糠

  将干燥的粗富膏与均匀的尺寸铣成精细福福，然后将福孚倒入编织聚乙烯大袋内的塑料衬里。