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La Pomme de Terre，ÉgalementConnueSousLeNom De Pommes de Terre，œUFSde Champignons，Artichaut，Est L'Une des Principles文化商业德拉Chine.ils Poussent Partout，IlsSonttèsVariés.il存在于罗萨斯特·特罗斯·瓦尔斯D'公共利用：L'Industrie（18à22％de la Teneur en Amidon des Pommes de Terre），La Commation（12à15％de la Teneur en an amidon）et les allimes pamaux（15à17％de la Teneur en an amidon）。L'Améliorationde l'Exploitation et de l'利用率des pommes de terreconvertàaccroîtreeleurvaleurécononiqueet leur Valeur Alimentaire。

1）LES Pommes de Terre SontUtheriséesGrinalimateDansLes Secteurs Suvents，Selon Leurs UnitiSations Industrielles et Leurs Produits Finis：
un.extraction de l'Amidon：La Teneur en Amidon de la Pomme de Terre Est Plusélevéepleéeélevéeplel'tellaction de l'Amidon et la Teneur enamidongénéralese itueentetue 18 et 22％;
Ancienne路线苹果德特机器利用在土壤中提取。
deux.sucre：l'amidon de pomme de terre oulesrésidusde poudre peuvent faire du sucre.l'amidonest d'abord en en en ate an endon puisliquéfié.l'amidon est elsuitehydolyséetsucrépar ajout d'foreLaPâteStiltrée.DansCE Dernier Cas，LesRésidusde Poudre DoiventêtreBroyésetFartréset uneee de farine et d'eau doitêtreajoutéeplaRégénunerationde la Vapeur，du Sucre et du Cuir.en Outre，Les PommesDe Terre Et Leurs Sous - Produits Peuventêtreutilisésploprocepters d'Alcool，d'Alcool，D'Alcool等。
三。柠檬酸钙产量:1吨柠檬酸钙être producite pour 4,5吨résidus pommes de terre, le柠檬酸钙étant一个产品intermédiaire l 'acide citrique que peut être transformé en acide citrique。柠檬酸是一个重要的matière première为工业食品，啤酒，制药，mécanique，纺织和其他行业。一个变换加上poussée peut accroître considérablement sa valeur économique。

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